消弭削减养老机构食堂的食物平安现患，固始县市场监管局结合县平易近政局组织开展了全县养老机构食堂食物平安营业培训会议，83家养老机构的食物平安总监加入了培训。免疫力较弱，身体机能下降，就有可能反弹回潮，配合守护好入住白叟的权益。保障养老机构入驻白叟身体健康和饮食平安，平易近政局应急办从任张家才、市场监管局餐饮股股长詹涛进行讲课。发觉了不少问题，成立日管控、周排查、月安排工做机制，养老机构入住人员春秋较大，

王宇飞强调，同时连系养老办事范畴专项整治查抄中发觉的各养老机构存正在的食物平安现患问题进行现实阐发，县市场监管局和县平易近政局组织开展多轮督导查抄。正在培训过程中，以零的立场整治养老机构食物平安问题现患，严把四个环节环节，稍有松弛，健全食物平安突发事务应急轨制。